SIAMO TOURNATI - LE TORTE SALATE & L'MTCHALLENGE IN TOUR

E adesso che vi racconto?

No perché la faccenda è seria davvero. Di quelle che farebbero ammutolire chiunque.

Veramente sono mesi che ci dicono di mantenere un assoluto riserbo, un aplomb inglese, di tenere la bocca chiusa con tutti. Giusto un accenno a qualche parente strettissimo, ma solo dopo averlo fatto giurare con la mano sul libro dell’Artusi.

Io ovviamente fremevo dalla voglia di parlare.

E adesso che è giunto finalmente il momento di vuotare il sacco mi mancano le parole.

Allora arrivo subito al dunque, poche ciance che non c’è tempo da perdere.

Oggi esce in tutte le librerie d’Italia, le migliori librerie per la precisione, il quarto libro dell’MTChallenge. Già si potrebbe finire qui il discorso, potrebbe bastare anche solo questo e correre alla prima libreria vicina a casa.

Invece non sono nemmeno entrata nel vivo della questione.

Spiegare cos’è l’MTC è persino superfluo, è la community di foodblogger più cazzuta del web, è il gioco culinario più seguito, è una vera accademia della cucina, è un incontro di idee, personalità e esperienze diverse che riescono ad amalgamarsi e arricchirsi.

Da tutto questo sono nati già tre libri che hanno avuto un enorme successo e non c’è tre senza quattro. Dopo avervi parlato di patè e terrine, dopo avervi deliziato con raffinate e succulente insalate, dopo avervi ingolosito con dolci sontuosi adesso vi “intortiamo” per benino. Perché il quarto libro è tutto dedicato alle torte salate. Cioè tutto ma proprio tutto quello che c’è da sapere su quiche, pie, crostate, tartellette che sono state le protagoniste di una sfida memorabile dell’MTC, una di quelle che resterà negli annali per il numero di ricette in gara. Non si poteva non farne un libro. Ed eccolo qua. Edito nientemeno che da Gribaudo.

Oggi esce nelle librerie e oggi parte anche il tour di presentazione.

Si, ho detto bene. IL TOUR. Come gli U2. Come Lady Gaga. Come Albano e Romina in Russia.

Con la stessa euforia isterica. Si inizia da Milano, poi Torino, Genova e via andare in lungo e in largo fino a Catania.  

infografica di Daniela di Acqua e Menta blog

Ma la cosa che mi preme davvero ribadire, e qui son seria, è che anche questo libro, come gli altri, andrà a sostenere Piazza dei Mestieri di Torino, una scuola che è proprio una piazza, con aule ma soprattutto con laboratori e vere e proprie botteghe artigiane, dove sempre più ragazzi, che magari hanno dovuto per mille motivi diversi abbandonare al scuola troppo presto, stanno imparando un mestiere e si stanno formando un futuro.

Adesso ho davvero detto tutto. E voi siete ancora qui? Correte in libreria. Forza. Ma soprattutto venite a incontrare questi pazzi membri dell’MTC nelle varie tappe del Torta-Tour.